怎样用微波炉做蛋糕_怎样用微波炉做蛋糕 家庭蛋糕的做法

       最近有些日子没和大家见面了，今天我想和大家聊一聊“怎样用微波炉做蛋糕”的话题。如果你对这个领域还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来探索其中的奥秘吧。

1.如何用微波炉做蛋糕

2.如何用微波炉做蛋糕的方法和步骤如下

3.用微波炉做蛋糕是按哪个功能 用微波炉做蛋糕是按什么功能

4.用微波炉烤蛋糕需要多久时间。

5.怎么用微波炉做蛋糕？

6.在微波炉里怎么做蛋糕 在微波炉里做蛋糕方法

如何用微波炉做蛋糕

       导读微波炉除了可以热饭热菜外，还可以用微波炉做蛋糕哦！那么微波炉做蛋糕的方法都有哪些呢？电饭锅做蛋糕的方法有哪些呢？高压锅做蛋糕的方法有哪些呢？烤箱做蛋糕的方法有哪些呢？了解了这些方法后，怎样才能做出美味好看的蛋糕呢？ 微波炉做蛋糕的方法

       　没有烤箱，是不是就不能自己做蛋糕吃了吗？非也，只要你家里有微波炉，即可轻松制作美味蛋糕，下面介绍微波炉做蛋糕的几种方法：

       　微波炉做蛋糕方法一

       　材料：面粉 ，白醋 ，糖 ，鸡蛋 ，牛奶

       　做法：

       　1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着；

       　2、 加入黄油打匀；

       　3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里；

       　4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状；

       　5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来；

       　6、放进微波炉加热3分钟。

       　制作小技巧：打鸡蛋的时候可能有点累，最好用手动打蛋器打，因为手动打蛋器价格便宜，和自动打蛋器差不了多少。如果家里没有自动打蛋器的，可以用一大把筷子，用橡皮筋捆起来，再去打蛋，这样也可以快不少

       　微波炉做蛋糕方法二

       　材料：奶油奶酪180g，安佳无盐黄油50g，消化饼干100g，魔芋粉1汤匙，酸奶200g，牛奶200ml，鸡蛋黄1个，鸡蛋清2个，糖40g

       　做法：

       　1、先将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌；

       　2、将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。），缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟；

       　3、奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g； ...

       　孕妇能吃微波炉做的蛋糕吗

       　蛋糕美味可口，甜食可以说是所有女性朋友都比较钟爱的食品，很多女性朋友在怀孕以后也特别喜欢吃甜食，但是作为特殊时期的孕妈妈可以吃蛋糕吗？不少妈妈都表示，孕妈妈在怀孕期间是可以吃蛋糕的，但是必须要注意的是不能过多食用，蛋糕含糖量高，孕妇不适合摄入太多的糖分。主要有下面几个原因：

       　1、孕妇多吃甜食容易导致骨质疏松骨质疏松症对于胎儿的影响尤为严重，要提请准妈妈们格外注意。

       　2、孕妇多吃甜食易增加患糖尿病概率女性在怀孕后的身体会发生很大变化，自身的调节能力减弱。而孕期糖尿病不但危害孕妇本人的健康，还会危及胎儿的健康。

       　所以孕妇在食用蛋糕的时候，一定要记住控制食量，为了肚子里面宝宝的'健康，迫不得已也要适当放弃美食。

       　微波炉做蛋糕的注意事项

       　喜欢自制蛋糕的妈妈们，知道怎样才能制作出好看且美味的蛋糕吗，下面为你介绍蛋糕制作的注意事项，让你成功制作美味蛋糕。主要的注意事项有：

       　1、选择新鲜的鸡蛋

       　在购买鸡蛋时要挑选蛋壳完整，表面粗糙的蛋较新鲜，若将蛋置于冰箱冷藏，应该在烹调前先将蛋取出置于室温下再行应用，制作蛋糕时若是须将蛋黄与蛋白分离一定要分的非常干净，若是蛋白中夹有蛋黄则蛋白就打不发。

       　2、蛋白的打法

       　蛋白要打得好一定用要干净的容器最好是不锈钢制的打蛋盆，容器中不能沾油，不能有水及蛋白中不能夹有蛋黄

       　3、秤量要精确

       　作西点时秤量是很重要的一定要量的非常精确，因为这可是烘焙成功的第一步。

       　4、面粉的使用

       　所有的粉类使用前都应先以筛子过筛，将面粉置于筛网上，一手持筛网，一手在边上轻轻拍打使面粉由空中飘落入钢盆中。

       　5、奶油的打法

       　冰冻的奶油的打法：冰冻的奶油是无法制作蛋糕的，所以在使用前必须事先将它放在室温下使其软化到用手指轻压奶油即会凹陷的程度即可。

       　鲜奶油的打法：最好是使用铝箔包装或是桶装的液态鲜奶油来制作，虽然金属罐装的鲜奶油使用上较方便，但是在售价上不仅较贵且质地也较粗，并不适合拿来做涂抹，鲜奶油使用前须要先摇几下或用筷子拌一下，再用电动搅拌器打到出现如波浪状的稠度即可。 ...

       　微波炉做的蛋糕热量高吗

       　微波炉做的蛋糕热量高低要看你使用的材料，因为蛋糕的主要热量是来源于其中的材料的，比如黄油，它的热量和脂肪含量都比较高，但是它是制作蛋糕时不可缺少的材料，另外，为了让蛋糕香甜，我们还会加入糖、奶油或者牛奶，这些材料都会让你自己DIY的蛋糕变成高热量的食物！

       　想要降低蛋糕的热量，大家可以减少黄油、糖等成分的添加，制作全麦蛋糕是不错的主意，麦片的热量很低，可以做出美味的蛋糕，只要在制作过程中少放些糖就可以了，当然这样可能会降低口感，想要吃低热量的蛋糕就只能这样啦。

       　微波炉做的蛋糕能给宝宝吃吗

       　微波炉做的蛋糕是可以给宝宝吃，这种自制的蛋糕比外面购买的蛋糕更加安全，更加不会有添加剂的烦恼，但是自制的蛋糕也要看看是否容易消化，宝宝的肠胃发育还不是很成熟，如果吃了不容易消化的食物会造成肠胃不适的，因此想要在家DIY蛋糕的妈妈应该学好手艺，注意蛋糕的质地哦，如果蛋糕实在有些硬的话，就不要给宝宝吃了。

       　另外，还建议妈妈们在给宝宝制作自制蛋糕时，最好少放一些糖，因为吃糖过多可影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，而且吃糖过多还可以影响钙质代谢，这些是不利于宝宝成长的，因此记得要少放些糖哦，也不要让宝宝大量食用蛋糕，大家记住了吗？

如何用微波炉做蛋糕的方法和步骤如下

       微波炉制作蛋糕

       准备的材料：

       面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许

       首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

       然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。

       将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

       接着开始打蛋白了。先打一会，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，继续打……

       一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。

       看看蛋黄混合液和蛋白的成果。

       然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。

       完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。

       将完全混合好的粉浆倒进容器……

       记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。

       把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！

       想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。

       微波炉调至中高档火力，5分钟左右。

       5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

       完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！

       想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。

       另外做的时候，还可以在里面加一些葡萄干。

用微波炉做蛋糕是按哪个功能 用微波炉做蛋糕是按什么功能

       今天试着用微波炉做了这款蛋糕。做法简单易学，比起用烤箱来做，那真是快多了，只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油，绵软可口，香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~

       1. 蛋黄5个。

       2. 蛋白5个。

       3. 砂糖90克。

       4. 将低筋粉90克过筛。

       5. 蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

       6. 打至蛋糊浓稠即可。

       7. 放入低筋面粉。

       8. 上下翻拌均匀。

       9. 微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

       10. 放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

       11. 取出倒扣晾凉。

       12. 切开装盘，即可享用。

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用微波炉烤蛋糕需要多久时间。

       1、用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。

        2、准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。

        3、蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。

        4、准备适量泡打粉和面粉，分别放入碗中。把泡打粉和面粉混合均匀，筛入蛋黄液中，用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉起筋。

        5、把蛋白打成粗泡，再加入适量白糖。用手打，可以加两滴白醋帮助打发，一直打到蛋白泡变得很细腻。

        6、把1/3的蛋白倒入面糊中，用橡皮刮刀，翻拌均匀，混合时，尽量把底部的面糊翻上来。

        7、把剩下的蛋白倒入面糊中，搅拌均匀。取一只玻璃碗，在底部刷上薄薄的一层油。将面糊倒入其中。将碗向下桌上摔动几下，消除气泡。放入微波炉中，设置火力90%，时间2分30秒，时间到了，蛋糕就做好了。

怎么用微波炉做蛋糕？

微波炉调至中高档，然后烤5分钟到7分钟即可。

       具体介绍烤蛋糕的方法。

       1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）。

       2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀。

       3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止。

       4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可。

       5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀。

       6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中。

       7、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可。

       8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。

在微波炉里怎么做蛋糕 在微波炉里做蛋糕方法

       我家用的LG的微波炉，最近一直在使用微波炉做蛋糕，做出来的蛋糕不仅好看也很好吃哦，具体操作步骤如下：

       准备原料

       鸡蛋2个，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克

       做法

       1，蛋黄加入白糖10克搅拌，在依次放入水30克，油30克,面粉50克

       2，接下来打蛋白，蛋白分三次次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.

       3，混合1和2,自上而下搅拌

       4，放入LG微波炉赠送的容器，里面涂油，上面撒葡萄干（随意，不撒也可）。

       5，不加盖800W高火一分钟

       6，从容器中取出来的成品

       1、食材；蛋白3只、蛋黄3只、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫升。

        2、蛋黄蛋白分离，蛋白打至粗泡，加入20克白糖。

        3、继续打至发泡，拉起来有弯钩，硬性发泡是关键，拉起不倒表面发泡到位。

        4、油、水、蛋黄，10克糖混合打散，筛入低筋粉。

        5、拌成蛋黄糊，3/1蛋白加入蛋黄糊，搅拌。

        6、蛋黄糊全部倒入蛋白，切拌均匀，切记不要画圈，拌好震几下，让大气泡上升到表面破掉。

        7、放入微波炉中高火烹制6分钟即可。

       今天的讨论已经涵盖了“怎样用微波炉做蛋糕”的各个方面。我希望您能够从中获得所需的信息，并利用这些知识在将来的学习和生活中取得更好的成果。如果您有任何问题或需要进一步的讨论，请随时告诉我。